呼子萬坊のまんぼうブログ

２０１０年末年始営業のお知らせ－呼子萬坊本支店一覧－

こんにちは。タグチですっ。

２０１０年末年始の萬坊営業体制ですっ！！

 

佐賀県－－－－－－－

■海中レストラン萬坊呼子本店
12月31日(金)　　11:00開店～15:00ラストオーダー　16:00閉店
1月1日(土)元旦　休業
1月2日(日)　　　10:30開店～19:00ラストオーダー
1月3日(月)　　　11:00開店～19:00ラストオーダー 


■ふく萬坊
12月31日(金)　　11:00開店～15:00ラストオーダー　16:00閉店
1月1日(土)元旦　休業（※宿泊は通常営業）
1月2日(日)　　　11:00～18:00ラストオーダー
1月3日(月)　　　11:00開店～19:00ラストオーダー 



■萬坊 呼子朝市通り店
12月31日(金)　　7:30～17:00閉店
1月1日(土)元旦　休業　
1月2日(日)　　　7:30～17:00閉店
1月3日(月)　　　7:30～18:00


■萬坊 唐津駅店　おみやげ・天ぷら
12月31日(金)　　9:00開店～18:00閉店
1月1日(土)元旦　休業
1月2日(日)　　　9:00開店～18:00閉店
1月3日(月)　　　9:00開店～19:00閉店


■萬坊 唐津駅店　お食事処
12月31日(金)　　休業
1月1日(土)元旦　休業
1月2日(日)　　　11:00開店～15:00ラストオーダー
1月3日(月)　　　11:00開店～19:00ラストオーダー 

■佐賀駅デイトス店
12月31日(金)　　8:00～20:00
1月1日(土)元旦　11:00～18:00
1月2日(日)　　　8:00～20:00
1月3日(月)　　　8:00～20:00

 

■佐賀玉屋店
12月31日(金)　　9:30～18:30
1月1日(土)元旦　休業　
1月2日(日)　　　9:30～18:30
1月3日(月)　　　10:00～18:30 

■ゆめタウン佐賀店
12月31日(金)　10:00～20:00通常通り
1月1日(土)元旦10:00～20:00通常通り
1月2日(日)　　10:00～20:00通常通り
1月3日(月)　　10:00～20:00通常通り 

 

福岡県－－－－－－－

■角打萬坊（福岡空港内）

12月31日(金)　10:00～21:00通常通り
1月1日(土)元旦10:00～21:00通常通り
1月2日(日)　　10:00～21:00通常通り
1月3日(月)　　10:00～21:00通常通り

■萬坊　大丸福岡天神店
12月31日(金)　　9:30～18:00
1月1日(土)元旦　休業　
1月2日(日)　　　9:30～20:00 

■萬坊岩田屋久留米店
12月31日(金)　　10:00～18:00
1月1日(土)元旦　休業　
1月2日(日)　　　9:30～19:00
1月3日(月)　　　10:00～19:00 通常営業

■萬坊直方びっくり市店
12月31日(金)まで　大売り出し10:00～18:00
1月1日(土)元旦　休業　
1月2日(日)　　　休業

 

兵庫県－－－－－－－－

■萬坊　大丸 神戸店

12月31日(金)　　10:00～18:00
1月1日(土)元旦　休業　
1月2日(日)　　　9:30～20:00 
1月3日(月)　　　10:00～20:00通常営業

 

東京都－－－－－－－

■萬坊　大丸 東京店（B1佃浅内）

12月31日(金)　　9:30～18:00
1月1日(土)元旦　休業　
1月2日(日)　　　9:30～20:00
1月3日(月)　　　10:00～20:00通常営業

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■萬坊本社通販ギフト受付

12月31日(金)～1月3日(月)まで　休業
新年のお電話受付は1月4日(火)から承ります。 

 

年内お届けは本日承りまで！年内発送最終受付の御案内

呼子萬坊ギフト係・萬坊オンラインショップ

2010年内のお届けご注文受付締切について

■インターネットからのご注文→12月26日(日)　24:00まで

■お電話・ＦＡＸからのご注文→12月27日(月)　13:00まで

■郵送でのご注文→12月24日(金)消印有効 ※終了いたしました。

 

上記時刻を過ぎますと、新年2011年1月7日(金)以降のお届けとなります。

何卒ご了承下さいませ。

 

 

尚、萬坊本社ギフト受付部門は

12月31日(金)～1月3日(月)までは休業させていただきます。

新年のお電話受付は1月4日(火)からとなります。

どうぞよろしくお願いいたします。

おうち萬坊で新年を迎えよう

こんにちはタグチです。

九州北部では一昨日から雪がちらほら。

ホワイトクリスマスだったようですね～。

本日も非常に寒く、風も強いのに雨や雪が降り続いています。

今年は寒い師走です。

 

そんなこんなで、今年も残すところあと５日となりました。

そこで、お知らせです！

誠に残念ですが、12月26日(日)をもちまして、年内お届けのインターネット注文は受付終了となります。

お電話・ＦＡＸは、明日12月27日(月)13時まで！

コレを逃すと、1月7日以降のお届けとなってしまいます～！

年内に、お正月に、おうち萬坊を楽しみたい方はお急ぎ下さい！！！

 

 

おせち盛り付け例のご紹介

・いかしゅうまいのいくらのせ
・鰤味噌漬け
・魚豆腐のいかうに彩り合わせ
・いかがんもと根菜の筑前煮
・紅白なますとふぐ茶漬けのあえもの
・黒豆

おうちマンボウの萬坊おせちです。

※おせちそのものの販売はしておりません。ご了承下さい。

 

昨年は、「ふく刺し」を自宅に持ち帰り、優雅なお正月を過ごしたタグチです。
釣りが大好きだったのに、もう海に出れなくなった祖父が「ふぐを食べるのは久しぶりだ～」っと泣いて喜んでくれたので、今年も喜ばせたいですね(´ω`)

ＷＥＢスタッフのムカイはすでにふく刺し・ちりを購入しているみたいです。

 

上の写真のようなおせちにも挑戦してみようかな♪

は集まりに欠かせない「いかしゅうまい」はもちろん。

解凍方法が簡単になった「鯖寿司」も是非買って帰ろう♪

あとは、切り分けてすぐ出せる「魚豆腐」、「ふくしゅうまい」・・
あはは、自社の製品ながら、たくさんあって悩みますね～（笑

 

まつお担当の、メールマガジンは今年最後のお知らせの時期になりました。

来年も皆様にとっても素敵な年越しが過ごせますように(*ﾟ◇ﾟ*)

マンボウからメリークリスマス♪

こんばんは、タグチです。
今日はクリスマスイブ♪

パーティにぴったりのおもてなしをご紹介いたします。 

■おうち萬坊の洋風パーティレシピ■

●やりいかめしのカナッペ風。
加熱して食べや推移大きさにカットした「やりいかめし」にドライトマト、ケッパー、ディルをのせて、香りの高いエクストラバージンオリーブオイルをかけていただきます。

●やりいか一夜干しの雲丹焼き。
炙った「やりいか一夜干し」に、生しおうにを載せてオーブントースターで焼きます。粗めに砕いた黒胡椒を載せて、ピンチョス風に。

●雲丹ご飯の生ハム巻き。
俵型ににぎった「雲丹ごはん」に、生ハムを巻き、キャビアを添えて。大人のおつまみです。

●いかん子ウインナーと海の卵のフィンガーフード。
茹でて斜めにカットした「いかん子ウインナー」に、ほぐした明太子、いくら、好みの味のスプラウトをのせて。いかの甘みに明太子やいくらの塩味がマッチした一品です。

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そして、萬坊の通販スタッフは・・・

イブの夜ですが、みんなまだ頑張ってお仕事中です！

常務のはからいで、ムカイの実家「パンの店カウベルンムカイ」からケーキをの差入が♪

カット後ですが、食べられる寸前のケーキ↓↓ 

サンタさんはこのあとスタッフほんきゅうがいただきました(*ﾟ◇ﾟ*)

実はすごい！萬坊のふぐ

こんにちは、ムカイです
早いもので今年も残すところ10日となってしまいましたね。
特に私の体感では、今年は人生の中でも最速の一年だった気がします

さて、今回はそんな年末に自宅で家族や友人とゆっくり味わいたい｢ふぐ｣の話題です。

みなさんはご存じでしょうか？
この｢ふぐ｣という呼び方、実は西日本では｢不具｣に繋がるとして避けられ、代わりに｢ふく｣と呼ばれて｢福を呼ぶ｣縁起の良い料理として昔から珍重されてきたそうです。
なんだか元々縁起の悪いものを、無理矢理縁起の良いものにしてしまった感じですが…
しかし、食べる名目をこじつけてしまいたくなるほど、ふぐが美味しいってことではないでしょうか

そんな年末年始にうってつけの縁起の良いふぐ。
萬坊もふぐ商品を販売させていただいております。

そして、ご存知でしょうか…？
このふぐ商品に使用するとらふぐ、実はただのとらふぐではありません…

なんと！特許取得の養殖技術を使った、萬坊でしか食べることが出来ない！萬坊ブランドとらふぐ『砂虎(すなとら)』を使用しています！

すごいですね、オンリーワンです。

 

更にすごいのがその質の良さ！
出荷先の高級ホテルやレストランの料理人から築地市場の職員、いわば活魚のプロにまで
｢これは本物だ｣｢天然ものと同様に出し汁がにごらず臭みもない｣と高い評価をいただいています。

私も奮発して食べたのですが、ふくちりが最高でした…
とにかく出汁が美味しい…！当然シメの雑炊も格別なものでした思い出したらヨダレが…。

そんな各方面から高い評価をいただいている『砂虎』なぜそんなに美味しいのか？

理由はズバリ『徹底された水質管理』、そして『砂』にあります！

『ふぐ』に『砂』。一見関係無さそうですが、実際は深い関係にあります。

萬坊のふぐのプールは、水深約２メートル。底には深さ約30センチの砂が敷き詰められています。ふぐは疲れたりストレスを感じると、この砂に潜って休息するのです。こうして自然界と同様の環境をつくることで、ふぐはストレスを感じることなく、健康でおいしく育つのです。また、砂の中に菌が繁殖するのを防ぐために、適宜、空気を送り込んで衛生的な生育環境を保っています。この養殖方法こそが、萬坊の特許となっています。
また、このユニークな養殖法から“砂かぶりトラフグ”の意味で、『砂虎』と名付けられました。

萬坊の水質管理システム

いかがでしょうか？知らなかった方もいらっしゃったかと思います。いかしゅうまいで知っていただいている萬坊ですが、実はふぐもすごいんです
もし機会があればぜひ一度お試しください
そして〆には絶品雑炊こちらもお忘れ無く

只今ふぐ商品ポイント２倍キャンペーン中です

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第１６回 さが県民「第九」公演がありました。

こんばんは。タグチです。

今日はさが県民「第九」公演がありました。

佐賀市文化会館大ホールで、オーケストラと合唱が行われるのです。

年末の佐賀の恒例イベントであり、

県内外からおよそ２４０人が佐賀交響楽団の演奏に合わせ合唱という壮大なイベント。

萬坊協賛しているのですよ～。

 

今年も「さが県民第九合唱団」による素敵なハーモニーが繰り広げられ・・・たことでしょう。

 

毎年１２月に開催されているのですが、萬坊はお歳暮繁忙期シーズン。

そんなわけでわたくしは見に行ったことがないのですが、きっと素敵なのです。きっと。

 

今週はもうクリスマスですね～

クリスマスカードをつけてのお届けがもう今日あたりタイムリミットかもしれません。

 

まだの方はお急ぎ下さいませ(*ﾟ◇ﾟ*)

唐津市「鏡山」からの景色

皆様、こんにちは。
日々、お歳暮のご注文でたいへんな数のご注文を頂いており、萬坊社員一同日々頑張って製造しております！
そのあわただしい日々からのリフレッシュのため、先日お休みを利用して山登りをしてきましたタグチです。
（といっても、車ですが。。。）

 

登ったのは「鏡山（かがみやま）」

唐津市の中心部にある山です。
標高は２８４メートルと低いのですが、てっぺんをつぶしたようなたいら～な形が独特です。 

松浦佐用姫（まつらさよひめ）が山頂から大伴狭手彦の船を見送ったという伝説の地であり、佐用姫がそでにつけていた領巾（ひれ）を振りながら見送ったということから、領巾振山（ひれふりやま）の別名でも呼ばれるそうです。（ウィキペディアより）

唐津市の代表的な観光スポットであり、眼下に広がる虹ノ松原、唐津湾とそこに浮かぶ高島、鳥島、神集島などの島々を一望することが出来ます♪

登山口から頂上まで約４ｋｍの距離。
徒歩でもおよそ１～２時間くらいで登り切れるでしょうか。

唐津市内中心部の学校はどこでも「鏡山登山」が年中行事にあったように思います。

タグチがまだ純粋なこどもだった頃、
小中高ともに汗水垂らしながら遠足で登った記憶がある思い出深い山です。。。(*ﾟ◇ﾟ*)
（ただし、高校では３年間とも雨で登山中止になりました。）

あれから○年・・
今では車で10分で登ってしまうズルイ大人になりました(*ﾟ◇ﾟ*)

 

頂上にある鏡山神社。最近キレイになったようです。

鏡山神社からの景観がこちら。↓

木々がちょっと邪魔で展望台に移動する途中、
池にはカモが泳いでました。
コイとカメもいるはずだけど寒いからか隠れていたようです。

この日は、ちょっと雲が多くてうすぐもり～なお天気で、残念！

晴天だと本当に美しい青空と唐津湾が視界に広がるのです！

虹ノ松原と水田、真ん中のぽっこりした島は宝当神社で有名な「高島」ですね。

展望台から、伊万里・北波多方面を見るとまぶしい太陽が！

松浦側に反射してキラキラ。神々しい光です。

「唐津って本当に美しい土地だなあ」としみじみ感じました。

山と海に囲まれ、唐津湾のふちを飾る虹ノ松原があり。
魚介類が豊富で食も美味しい。。。とっても素晴らしい街です。

皆様も是非、唐津にお越しの際は「鏡山」に登ってみることをオススメいたします♪

イルミネーションが綺麗な季節です！～佐里温泉ガーデンイルミネーション～

こんばんは。タグチです。

１２月、街はキラキラ色づいてますね(*・ω・*)

 

唐津市相知町にある「佐里温泉」のガーデンイルミネーションを、
見物にいったスタッフから写真を貰ったのでブログにＵＰ！

キラッキラ～★.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ★.｡.:*･ﾟ 

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佐里温泉のまわりは街灯がなく、暗闇に浮かび上がるイルミネーションが本当にキレイです！

是非、ドライブコースに立ち寄ることをオススメします♪

 

もちろん、呼子のイカスクリスマスツリーも見てから･･･！

お客さまの声をもとに【インターネット限定送料無料商品】緊急発売！

こんばんは。タグチです。

やはり一年で一番忙しい師走の季節。。。

12月に入って、御歳暮のご注文を本当にたくさん頂き、萬坊テンテコマイです（笑）
社員全体、一丸となって安全な配送に努めております！

この季節、「やっぱり送ってあげるものは呼子萬坊のものがいいから」と、
萬坊の商品を贈って頂けるのは何よりの喜びです。

「贈ってあげたら“美味しいね”って喜んでくれました」

「何を贈ろうかって直接聞いたら、“いかしゅうまいにして”だって。」

「萬坊さんを選ぶのはやっぱり信頼してるから」

そんな声をいただくのは何よりの喜び。

わたくしども、お客さまの愛情に支えられております。。。(；＿；)

そしてもっと喜んで頂くために日々頑張っております！

もちろん喜びの声だけでなく、ご意見もいただきます。

「送料無料にならないかしら？」

 

今でも、全国一律５２５円の送料とお得にはなっているのですが、そんなお客さまの気持ちはよくよく分かります。

そこで・・・

今だけのインターネット限定
【送料無料】商品緊急発売！！！

さりげなく登場した復刻版・ふぐめし・ふぐのたたき！

詳しくはこちらをご覧ください♪ (※商品詳細は画像をクリック）

お歳暮時期に【送料無料】商品が出るのは、
萬坊では初めてのことなのですヽ(。・∀・)人(・∀・。)ノ
とてもお得なセットになっておりますので
お歳暮ギフトに是非ご利用ください♪
 
 

呼子朝市サンタのクリスマス♪

こんばんは。タグチです。

呼子朝市では、ただいまクリスマスツリーイルミネーション点灯中ですよ♪

てっぺんのオーナメントが「ほし★」ではなく

「イカくコ:彡」なのが呼子ならでは！

 

～１２月２６日(水)まで　点灯中。
「呼子　イカすクリスマスツリー & イベント」

毎朝、イカやアジの干物がツルされ、
観光客のお客さまは持って帰ることが出来ます。（お一人様一枚に限る）

 

そして、今週日曜日は・・・

１２月５日（日）８：００～
イカすクリスマスツリー
「朝市サンタのプレゼント」開催！

呼子朝市通りで買い物をして空クジなしの抽選会に参加できます♪
豪華賞品が当たるらしいです♪

 

今週日曜日は呼子へお越しくださいませヽ(*゜∀゜*)ﾉ

昨年、携帯で撮影して微妙だったツリー写真をリベンジできて、満足なタグチでした（笑）