呼子萬坊のまんぼうブログ

【呼子萬坊いか重箱弁当】熊本鶴屋にて販売中！！

みなさま、こんにちは！スタッフのツツミです。

２月に入り、まだまだ寒い日が続きます。

出かける際は、厚着が必須ですね！

 

【呼子萬坊　いか重箱弁当】

本日は、催事のお知らせです。

２／３（水）～２／９（火）まで、

熊本の鶴屋百貨店

全国有名駅弁当とうまいもの大会

本館６階催事場（萬坊は２１番）にて、

【呼子萬坊　いか重箱弁当　税込１，０００円】を

なんと！！なんと！！実演販売中です。

※詳細はこちら

通常は、九州の唐津駅（佐賀県唐津市）と

博多駅（福岡県福岡市博多区）でしか味わえない駅弁です！

 

【呼子萬坊　いか重箱弁当】とは！

九州駅弁グランプリ第９回大会にて、

第２位のやりいか重箱仕立てがリニューアル！

上品な甘味と柔らかさの「いかの白煮」に加え、

ジューシーな「タレ焼き」、

プリプリの「いか天」を盛り込みました。

美味しさもボリュームも大満足の駅弁です。

 

＜実演風景＞

ご飯はちらし寿司です。その上に錦糸卵を乗せます。

蒸しいかしゅうまいには梅肉を乗せます。

いかは、白煮と焼きがあり、焼きにはタレを乗せます。

 

また、販売（冷凍）ブースでは、

萬坊人気ナンバー１の

「いかしゅうまい（大まる・小まる）」をはじめ、

九州博多名物の辛子明太子を練り込んだ「明太子しゅうまい」、

（やさしい辛みとほのかなプチプチ感が魅力です）

海老がプリプリ弾む「海老しゅうまい」、

（海老のプリプリといかのプリプリが魅力です）

昨年冬リニューアルした「ふくしゅうまい」

（とらふぐの皮を贅沢に使い、モチモチの皮で包みました）

も販売中です！

さらに、蒸ししゅうまいの試食も行っておりますので、

蒸し上がりの際は、ご試食ください。

※蒸し器は、高温になっておりますので、

くれぐれもご注意ください。

 

全国有名駅弁当とうまいもの大会は、

２／７（日）、８（月）、９（火）と続きます。

まだまだ、お日にちあります。

お近くに行かれた際は、是非に！！

 

心よりお待ちいたしております。

佐賀県×任天堂スプラトゥーンコラボ！Sagakeenいかまんじゅう発売！

こんにちは！ニシカワです。

この度、佐賀県が任天堂の大人気ゲーム

｢スプラトゥーン｣とコラボ致しました！

 その名も、佐賀県×スプラトゥーン
「Ｓａｇａｋｅｅｎ（サガケーン）」です！

©2015 Nintendo 

「呼子のイカ」と「主人公がイカ」のゲームということで

「イカ」つながりのコラボです！

そのなかで萬坊オリジナル商品、海鮮中華まん「いかまんじゅう」が

スプラトゥーンのコラボとして登場します(^o^)/ 

 

（※上の画像は通常版、萬坊の焼き印入りいかまんじゅうイメージです※）

パッケージも焼き印もスプラトゥーン仕様！大変可愛らしいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東京で11月18日(水)～11月24日(火)の7日間

11：00～20：00（※初日の18日は12：00～20：00）より

東京タワー フットタウン 2階イベントスペースで

限定ショップが開かれます。

限定いかまんじゅうはこちらでお買い求めいただけます！

 

そしてそして！我らが地元佐賀県でも呼子を中心に

様々なコラボイベントが開催されます！

開催日時は12月1日(火)～1月31日(日)です。

また、呼子朝市通りの「ＳＣＲＵＭ広場」が期間限定で、

Sagakeen公式ショップ「呼子のイカす広場」となってオープン！

東京で先行販売されたコラボ商品も限定販売される予定です。

ぜひお立ち寄りくださいませ～(^o^)

 

スプラトゥーンのゲーム内でも11月21日・22日に

佐賀県産の「山の幸」と「海の幸」の好きなチームに分かれ戦う

「フェス」というものが行われます。

参加される皆様、ぜひ海の幸チームを勝利に導いてくださいませ！ 

 

『秘密のケンミンSHOW』にて海中レストラン萬坊が紹介されました♪

こんにちは、マツオです(*´ω｀*)

お中元発送に追われ、嬉しい悲鳴をあげております！
みなさま、沢山のご注文ありがとうございます。

さて、ご覧になられた方も多いかと思いますが
7月23日（木）日本テレビ
『カミングアウトバラエティ！秘密のケンミンＳＨＯＷ』
にて海中レストランが紹介されました( ･∀･)ﾉ


ご存じの通り、司会はみのもんたさん、久本雅美さん
そして各県代表のタレントの方々がご出演の番組です

番組を見逃した!という方もいらっしゃるかと思いますので
簡単に記事にさせていただきます
（更新が遅くなり、申し訳ございません）

今回は佐賀県民のヒミツのお出かけスポットとして
佐賀県唐津市呼子【海中レストラン】選ばれました!!


もちろん、みなさんのお目当ては........


萬坊海中レストラン人気の『いかコース』



なんといっても新鮮な『いかの活き造り』




店内のお客様の様子はこちら

鮮度が命のイカは、オーダーが入ると、
萬坊の生け簀からイカをすくいあげ
料理人がすぐに調理をしております！

素早くお客様にお料理が提供できるように
それぞれ担当が分かれております

調理人A：生け簀からイカをとり調理場へ（もちろん移動は小走り）
調理人B：イカをさばく
調理人C：盛りつけ
ここまでの工程で約3分前後なのです（ﾟ∀ﾟ)!!!

そして、海中レストランの厨房からうまれた『いかしゅうまい』

コースの1品だったいかしゅうまいは
『持ち帰りをしたい』というレストランのお客様の声から
通信販売がはじまりました(´▽`)

その他に、いかゲソの天ぷら、ご飯、お吸い物、
香の物、デザートがついてきます。

※イカのゲソ、姿は後造りで天ぷらになります。


その他に、鯛や鰤、ひらめのコースなどもございますが
お客様が希望されるのは、やはりイカ！！




お客様のほとんどが、『いかコース』をオーダーされています。



レストランの構造は、海上から海中に繋がる階段を下りると
真ん中に天然の生け簀があります。
タイ、イサキ、クエなど10種類以上のお魚が泳いでいます。


海中の小窓からは、呼子湾の大海原！

まるで水族館で食事をしている気分に
お子様にはもちろん、大切な人との記念日にもおすすめです

そんな海中レストランの誕生を社長の太田順子が語りました！

！

1983年に佐賀県伊万里市の造船所で造られ、
呼子湾に運ばれてきました

創業者（先代社長）の太田善久も紹介されました

先代は、創業前にタイやハマチの養殖をしており、
「漁業で地域に人を呼びたい」という想いから
海中レストランを作ってみようという事になりました！

そんな海中レストランは今年の10月10日で
開店32周年を迎えます(´▽｀)ﾉ


週末は特に、開店前から行列ができることも

そんな時は、、、、
レストラン裏のいけすでお魚にエサをやってみたり、
記念撮影を楽しんでみてはいかがでしょうか
また、夕日が沈む夕暮れ時も違った風景をみることができます。

ご家族、ご友人、恋人と、夏の思い出をつくりに、
海中レストランへ是非お越しくださいませ

＜海中レストラン＞～夏休み営業時間ご案内～

こんにちは、マツオです(*´∀｀)

早いもので8月に突入しました！
みなさまいかがお過ごしですか？
夏休みということもあり、花火大会や、夏祭り、旅行など
夏の思い出も増えてきたころではないでしょうか


本日も海中レストラン満員御礼





夏休み期間中の営業時間を下記のとおりお知らせいたします。

＜海中レストラン＞
～夏休み営業時間～※7/22～8/31

平日：11時～19時
（18時オーダーストップ※受付17時45分）

土日：10時30分～20時
（19時オーダーストップ※受付18時45分）

暑い日が続いていますので、水分補給を忘れずに、
熱中症には十分お気をつけください

BSジャパン「とりよせ亭」いかまんじゅうが紹介されました！

5月25日（月）BSジャパン「とりよせ亭」
～全国旨いものお取り寄せトークバラエティ～にて
萬坊の【いかまんじゅう（白黒）】が紹介されました

MCナイツさん、アシスタント森崎友紀さん、
ゲスト国広富之さんにご試食していただきました

番組HPでも紹介されています。とりよせ亭


佐賀県産小麦を使ったモチモチの皮でイカのすり身を
丁寧に包み込んだ『いかまんじゅう』
イカ軟骨のコリコリした食感の【白】
イカスミを皮に練り込んだ濃厚な【黒】
ぷりっぷりのエビと弾むイカの食感、
あふれるコクがたまらない【赤】もございます♪
軽食やお子様のおやつにも是非どうぞ(*´∀｀)

「いきなり！黄金伝説。」にて【海中レストラン】が紹介されました♪

5月21日（木）テレビ朝日『いきなり！黄金伝説。』にて
萬坊の【海中レストラン】が紹介されました!!






今回は“ご当地市場めし”を探すド早朝の旅！
初夏におすすめする市場ベスト3を芸人のオードリーさんと
大物芸能人の3名でここでしか食べられない絶品市場めしを紹介♪

萬坊はオードリーさんと阿藤快さんに
『いかうに丼』を紹介していただきました(*´∀｀)



『いかしゅうまい』


その他にもいかの活き造りやいかの天ぷらをご堪能いただける
1番の人気コース『いかコース』もございます

呼子にお越しの際は、是非海中レストランにお立ち寄りくださいませ

春のイベント情報♪ ～霧島 春まつり2015～

こんにちは、マツオです(*´ω｀*)

春のイベント情報をお知らせします


【宮崎】　～霧島　春まつり2015～

《期間》2015年4月18日（土）～19日（日）
《開催時間》10:00～16:00
《会場》霧島ファクトリーガーデン
（宮崎県都城市志比田5480番地）
※入場無料


萬坊の『いかしゅうまい』はもちろん、
『いか天』も販売しております

お笑いライブや音楽ライブもあり
楽しいイベントとなっておりますので
是非ご参加くださいませ!!!!

4月末からは佐賀県でのイベントもございます>∀<)ﾉ゛


【佐賀】～有田陶器市（第112回）～

《期間》2015年4月29日（水）～5月5日（火）
《開催時間》8:00～17:00
《会場》有田町役場東出張所前　広場

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*有田陶器市の歴史*

その昔、有田は弘法大師開山の
黒髪山にやって来るお遍路さんたちの通り道。
窯元や商家の人たちは、お遍路さんのため半端物や
等外品をざるや箱に入れて売りました。
ささやかですが、今の陶器市にも通じる風景です。
明治29年、深川栄左衛門と田代呈一の主催で
陶磁器品評会が開かれました。

その後、この品評会と同時に開催されるようになった
蔵ざらえ大売出しが陶器市のはじまりです。
4月29日～5月5日の会期中は、町内一円にわたって店が並び、
いつもは静かなやきものの里もこのときばかりは大いににぎわいます。
人出は九州を中心に、全国から約100万人。
磁器製品の安さ、豊富さ、そして独特の活気が
毎年多くの人々を有田へと誘います。

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有田陶器市でも『いかしゅうまい』『いか天』
ご準備しております(´∀｀）♪

イベント期間中は渋滞・混雑が予想されますので
お気を付けてお越しくださいませ

『ナイツの九州駅弁めぐり』にて萬坊駅弁紹介♪

こんにちは、マツオです(^^)/


先日BS朝日「ナイツの九州駅弁めぐり」
～佐賀・有田・唐津＆肥薩線の旅～にて
萬坊の【上等いか三昧辨當】【いか重箱弁当】が紹介されました


日本全国に4000種類以上あるといわれる「駅弁」
小さな箱からは、その土地の食材、文化、歴史
作っている人々の人柄までもが伝わってきます。
「駅弁」は旅先の土地を知り、愛するための手がかり。
漫才コンビ・ナイツさんが九州をめぐり
様々な駅弁を味わいながらその魅力を伝えていただきました！


【萬坊唐津駅店】




佐賀県はナイツ塙さんが育った場所。
また、案内してくれたのは、既に3000種類の駅弁を食したという
鉄道写真家・櫻井寛さん。
上記写真も櫻井さん撮影のものです。

萬坊の駅弁を召し上がっていただきました！( ･∀･)ﾉ

唐津駅・博多駅でご購入できますので
お近くにお寄りの際は是非どうぞ

第11回九州駅弁グランプリ『上等いか三昧辨當』 第５位！

 

こんにちは。ツツミです。

 

先日３／６（金）に、

第11回九州駅弁グランプリが

開催されました！

 

今年で、４度目の参加となる『九州駅弁グランプリ』。

審査員による、最終投票が行われ、

なんと『上等いか三昧辨當』が、

第５位に輝きました！！

　　　　　

結果は下記の通りです。

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【優勝】山海三昧「大分駅・別府駅」

【準優勝】桜島灰干し弁当「鹿児島中央駅」

【第３位】坂本屋角煮めし「長崎駅」

【第４位】みやこのじょう盆地物語「都城駅・西都城駅前」

【第５位】上等いか三昧辨當「博多駅」

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４年連続の上位入賞で、とても嬉しく思います！

長く愛される【駅弁】になれるように、

今後も頑張っていきます！！！

 

 

↓↓↓決勝大会の様子はこちら↓↓↓

 

応援してくださった皆様、誠にありがとうございました。

【第10回】からつ鍋まつり～唐津うまか博2015～

こんにちは、まつおです(´▽`)

2月22日（日）
【第10回】からつ鍋まつり～唐津うまか博2015～
が開催されました！




第10回という節目で、今回最後になるからつ鍋まつりは
約4万1000人の人でにぎわいました！

うまか博には36社・団体がオリジナル鍋を出品。

萬坊からは『萬坊のメチャ旨！ほっこり暖か海鮮鍋』
を出品しました！


わたくし、まつおも応援スタッフとして
当日なべ祭りに参加していました！


開始直前から萬坊のブースの前には行列ができておりました。
お客様へのご提供に無我夢中になり
完成した海鮮鍋を撮影できなかったことが心残りですが
準備中に撮影した写真でご紹介させていただきます♪

鍋の具材は。。。。

1.あんこう
2.いか
3.キャベツ
4.ニラ
5.大根
6.にんじん
7.しめじ
8.うすあげ
9.ごぼう

と具だくさん(・∀・)ノ

スープはコチュジャンとヤンニンジャンを使用しています
具材のいかやごぼうからしっかり出汁が出ていて
野菜の歯ごたえも楽しめる盛りだくさんの鍋です♪

前日からの雨が心配されましたが、開始前には雨もやみ
体の芯まで温まれる『ほっこり暖か海鮮鍋』を
皆様にご提供することができました

 

その他『いか焼きそば』『いか天』など
『いかしゅうまい』をはじめとした総菜類も販売しました♪




萬坊ならではの『いか』たっぷりの鍋や
総菜を販売することで、みなさんに沢山喜んでもらい
スタッフ一同大変嬉しく思います

今回で最後とはなりますが
またこのようなイベントがある際は、
是非唐津にお越しくださいませ