呼子萬坊のまんぼうブログ

「第１回しらかわ しゅうまいサミット」にいかしゅうまいが参戦します！

こんにちは！広報のムカイです。
今日はイベントのご紹介があります！

来る９月５日（土）福島県白河市で「第１回しらかわしゅうまいサミット」が開催されます。

北は北海道、南は九州、全国の美味しいしゅうまいが集まり、投票でNo.1を決する本大会。 佐賀県呼子より萬坊のいかしゅうまいが参加させていただくことになりました！

はるばる福島県まで乗り込むからにはNo.1目指して頑張ります！みなさんぜひお越しくださいませ！

■日時　9月5日（土）午前11時～午後4時
■場所　JR白河駅前イベント広場
■内容　飲食ブース、縁日コーナー、ステージイベントなど盛りだくさん！

主催：しゅうまいのまちづくり実行委員会

問い合わせ先：0248-22-1979（事務局　有限会社　王王楼）

本日（2015/8/13）の海中レストラン萬坊

こんにちは！ツツミです。

お盆に入りましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

本日は、曇り空で、少し雨も降っております。

 

 

今日の朝９時頃の海中レストランです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

開店前ということもあり、静けさが漂っております。

 

 

そして現在、海中レストラン萬坊は、

たいへんにぎわっております

満員御礼、みなさま、誠にありがとうございます

 

 

 

 

 

 

 

現在、駐車場待ちのお車が、

駐車場上の坂道まで続いております

 

 

 

 

 

 

 

 

お待ちいただいているお時間に、

海中レストラン裏のいけすで、

お魚にエサをあげてみてはいかがでしょうか。

 

まだまだ暑い日が続きますので、

みなさま、体調管理は充分にお気をつけくださいませ！！

 

 

海中レストラン・ふく萬坊～お盆営業時間のお知らせ～

みなさまこんにちは！ツツミです。

まだまだ暑い日が続きます

こまめな水分補給が欠かせませんね。

 

さて、本日は、海中レストラン・ふく萬坊　の

お盆期間中の営業時間をお知らせいたします

※８月１７日（月）からは、

海中レストラン・ふく萬坊　のどちらとも

通常営業させていただきます。

 

お盆期間中もご家族やご友人とともに、

ぜひ　萬坊　へお越しください

お待ちしております♪

 

 

 

 

『秘密のケンミンSHOW』にて海中レストラン萬坊が紹介されました♪

こんにちは、マツオです(*´ω｀*)

お中元発送に追われ、嬉しい悲鳴をあげております！
みなさま、沢山のご注文ありがとうございます。

さて、ご覧になられた方も多いかと思いますが
7月23日（木）日本テレビ
『カミングアウトバラエティ！秘密のケンミンＳＨＯＷ』
にて海中レストランが紹介されました( ･∀･)ﾉ


ご存じの通り、司会はみのもんたさん、久本雅美さん
そして各県代表のタレントの方々がご出演の番組です

番組を見逃した!という方もいらっしゃるかと思いますので
簡単に記事にさせていただきます
（更新が遅くなり、申し訳ございません）

今回は佐賀県民のヒミツのお出かけスポットとして
佐賀県唐津市呼子【海中レストラン】選ばれました!!


もちろん、みなさんのお目当ては........


萬坊海中レストラン人気の『いかコース』



なんといっても新鮮な『いかの活き造り』




店内のお客様の様子はこちら

鮮度が命のイカは、オーダーが入ると、
萬坊の生け簀からイカをすくいあげ
料理人がすぐに調理をしております！

素早くお客様にお料理が提供できるように
それぞれ担当が分かれております

調理人A：生け簀からイカをとり調理場へ（もちろん移動は小走り）
調理人B：イカをさばく
調理人C：盛りつけ
ここまでの工程で約3分前後なのです（ﾟ∀ﾟ)!!!

そして、海中レストランの厨房からうまれた『いかしゅうまい』

コースの1品だったいかしゅうまいは
『持ち帰りをしたい』というレストランのお客様の声から
通信販売がはじまりました(´▽`)

その他に、いかゲソの天ぷら、ご飯、お吸い物、
香の物、デザートがついてきます。

※イカのゲソ、姿は後造りで天ぷらになります。


その他に、鯛や鰤、ひらめのコースなどもございますが
お客様が希望されるのは、やはりイカ！！




お客様のほとんどが、『いかコース』をオーダーされています。



レストランの構造は、海上から海中に繋がる階段を下りると
真ん中に天然の生け簀があります。
タイ、イサキ、クエなど10種類以上のお魚が泳いでいます。


海中の小窓からは、呼子湾の大海原！

まるで水族館で食事をしている気分に
お子様にはもちろん、大切な人との記念日にもおすすめです

そんな海中レストランの誕生を社長の太田順子が語りました！

！

1983年に佐賀県伊万里市の造船所で造られ、
呼子湾に運ばれてきました

創業者（先代社長）の太田善久も紹介されました

先代は、創業前にタイやハマチの養殖をしており、
「漁業で地域に人を呼びたい」という想いから
海中レストランを作ってみようという事になりました！

そんな海中レストランは今年の10月10日で
開店32周年を迎えます(´▽｀)ﾉ


週末は特に、開店前から行列ができることも

そんな時は、、、、
レストラン裏のいけすでお魚にエサをやってみたり、
記念撮影を楽しんでみてはいかがでしょうか
また、夕日が沈む夕暮れ時も違った風景をみることができます。

ご家族、ご友人、恋人と、夏の思い出をつくりに、
海中レストランへ是非お越しくださいませ

＜海中レストラン＞～夏休み営業時間ご案内～

こんにちは、マツオです(*´∀｀)

早いもので8月に突入しました！
みなさまいかがお過ごしですか？
夏休みということもあり、花火大会や、夏祭り、旅行など
夏の思い出も増えてきたころではないでしょうか


本日も海中レストラン満員御礼





夏休み期間中の営業時間を下記のとおりお知らせいたします。

＜海中レストラン＞
～夏休み営業時間～※7/22～8/31

平日：11時～19時
（18時オーダーストップ※受付17時45分）

土日：10時30分～20時
（19時オーダーストップ※受付18時45分）

暑い日が続いていますので、水分補給を忘れずに、
熱中症には十分お気をつけください