呼子萬坊 は、2022年8月25日(木)より、食料廃棄物を利用した、
海の環境と魚にやさしい釣りえさ
「SABIKI（サビキ）」を開発・発売いたします。
本案件は ECYCLE PROJECT（エサイクル プロジェクト）との共同開発事業です。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000060445.html
＜商品概要＞
■ 商品名称 SABIKI（サビキ）
■ 発売時期 2022年8月25日（木）
■ 販売箇所 海中レストラン萬坊、萬坊呼子朝市通店
釣り具のまるきん各店（伊万里本店、福岡糸島店、佐賀北部バイパス店、平戸店）
■ 販売価格 価格未定、容量390g（3人家族の平均的な1日の食料廃棄物相当量）
各種メディアにもご紹介頂きました👏
【ECYCLE PROJECT(エサイクル プロジェクト)とは】
IMARI株式会社と九州大学の学生チームが主体となって、
SDGsの目標のうち「質の高い教育をみんなに」、「つくる責任 つかう責任」、「海の豊かさを守ろう」の3点に対する課題解決に向けて生まれたプロジェクトです。
食料廃棄物を釣りえさに加工することでフードロスを減らし、海と魚にやさしい釣りを楽しむことができる。さらに、海の環境問題への関心と行動が生まれ、子どもたちの食育にもつながる。釣りえさを中心に海や環境への還元というサイクルが生まれることを目指しています。