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週末というのに日本全国雪予報が絶えませんね~。呼子は海岸のため雪が降ってもほとんど積もりませんが、それでも海風に混じって吹き付ける雪は相当寒いです鏡開きのあとの鏡餅を、海中レストラン林田料理長がぜんざいにしてくれました。
パリッパリの焼き餅 甘ーい小豆。
絶品です!
鏡餅を食べることには、その年の家族円満・無病息災を祈る意味があるそうです。2008年は 萬坊25周年を迎えて色んな事がありました。今年一年もよい年になりますように
※注意※ 萬坊レストランのメニューにぜんざいはありませんのでご注意下さい(笑)
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