呼子萬坊で育てている
無毒フグ『砂かぶりとらふぐ～砂虎～』が今週テレビ放映されます。
社長太田善久も出演予定です。
3月18日(日) よる18時30分～19時
テレビ朝日系全国ネット
『奇跡の地球物語』
古来より危険な食べ物とされてきた『フグ』
人の命を奪う程の毒を、彼らはいかにして手にしたのか？
そのカギを握っていたのは意外にも、他の小さな生き物たちだった。
私たちにとっては、毒となる恐ろしい物質が、フグにとっては全く異なる重要な働きをしていたことが判明。そして、フグを安全な食文化とするために、科学が挑んだ『無毒フグ』への挑戦とは？謎多き生態をもつ魚『フグ』と毒の不思議な関係に科学が迫ります。
※3/4に、part1「下関編」でふぐ料理編があり、その続編として今週3/18の放映予定です。
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