新商品 萬坊の駅弁『やりいか重箱仕立て』 登場！

呼子萬坊から新しい駅弁が登場しました！

（※店頭販売限定となります）

呼子萬坊　やりいか重箱仕立て　950円（税込）


鰻重ならぬ「いか重」？
やりいかの甘みを味わう豪華な名物駅弁新登場！
昨年、萬坊初の駅弁として誕生した「呼子萬坊いか三昧弁当」に続き、
呼子名物・ケンサキイカ（標準和名ケンサキイカ）の旨味をじっくりと
堪能いただける新しい駅弁の登場です！

その名も「やりいか重箱仕立て」
ヤリイカ本来の上品な甘みと旨味、歯ごたえを味わっていただきたいとの思いから
スタートした商品開発。

参考にしたのは、鰻の美味しさをシンプルに深く味わう鰻重です。

刺身用の新鮮なヤリイカを和風出汁で炊き込んで軽く焼くことで、
刺身の味わいを残しながら、絶妙な風味と歯ごたえを実現。
ヤリイカとごはんの間には、程よく甘酸っぱい赤かぶ漬け、
高菜漬け、きんぴらごぼうや錦糸卵と、ヤリイカの味を引き立てる
素材を挟み込むなど、色とりどりの季節の美味しさを重ねました。
さらに、人気のいかしゅうまい（小まる）と
茎ワカメと刻みイカの和え物が
美しく並ぶ主役のヤリイカの脇をしっかりと固めています。

玄海・呼子の美味しさを全国へ発信したいとの思いを詰め込んだ、
萬坊の意欲作「やりいか重箱仕立て」ぜひ一度ご賞味いただき、
これは！と感じていただけたら、なにとぞ応援のほどよろしくお願いします。

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もちろん昨年の九州駅弁グランプリ第3位を受賞した
呼子萬坊『いか三昧弁当』も出品中でございます！

　呼子萬坊　いか三昧弁当　1,100円（税込）


応援よろしくお願いします。

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